CONTENTO CUVEE NEGRO 2018
Rebsorten | Cabernet | Merlot |
Zertifizierungen und Auszeichnungen | Demeter, Agricultura Ecològica, Mallorca Vi de la Terra |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
Ausbau | 12 Monate im französischen Barriquefass ausgebaut |
Anbau und Weinherstellung | Ausgewählte Trauben, von Hand gepflückt aus Weinbergen in der Gemeinde Porreres. (Mallorca – Balearen). Die Trauben werden in Kisten von 15 – 20 kg geerntet und umgehend in die Bodega gebracht, wo sie 24 – 48 Std. im Kühlhaus bei 5 Grad gelagert werden. Somit wird eine vorzeitige Fermentation verhindert. Traditionelle Verarbeitungsmethoden, ohne Zusatz von Fremdhefe oder Bakterien. (gemäss den Bedingungen von DEMETER International) |
Farbe | Dunkles, tiefes Rot |
Aroma | Kräftig, rund und voll. |
Bouquet | Geschmack nach Waldfrüchten, Toast und Röstaromen |
Originalverpackung | 6 Flaschen |
Verschlussart | Korken |
Mengenrabatt | 5 % ab 24 Flaschen |
Alle Preise gültig für Abholung. Transport & Verpackung |