Jahrgang 2022
Jahrgang 2022
Rebsorten | Merlot/CABERNET |
Zertifizierungen und Auszeichnungen | Demeter, Agricultura Ecològica, Mallorca Vi de la Terra |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol. |
Ausbau | Stahltank |
Anbau und Weinherstellung | Ausgewählte Trauben, von Hand gepflückt aus Weinbergen in der Gemeinde Porreres. (Mallorca – Balearen). Die Trauben werden in Kisten von 15 – 20 kg geerntet und umgehend in die Bodega gebracht, wo sie 24 – 48 Std. im Kühlhaus bei 5 Grad gelagert werden. Somit wird eine vorzeitige Fermentation verhindert. Traditionelle Verarbeitungsmethoden, ohne Zusatz von Fremdhefe oder Bakterien. (gemäss den Bedingungen von DEMETER International) |
Farbe | Zwiebelhautrosa |
Aroma | Nach roten Früchten (Erdbeeren) und vor allem nach pflanzlichenDüften |
Bouquet | Leicht und mild-säuerlich vor einem pflanzlichen Hintergrund. |
Originalverpackung | 1 Flasche |
Verschlussart | Korken |
Mengenrabatt | 5 % ab 12 Flaschen |
Alle Preise gültig für Abholung. Transport & Verpackung wird nach Aufwand verrechnet |